CICCHITTI MALBEC 2022

Malbec – Bodega Cicchitti, Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza:

Un clásico que nunca falla. Este Malbec es el caballito de batalla de Bodega Cicchitti, el vino más vendido del proyecto, con presencia en nada menos que 16 países. Se elaboran unas 60.000 botellas por año, lo que representa aproximadamente el 20% de toda la producción anual.

Malbec muy Malbec, con buena fruta madura, taninos redondos y profundidad. Un Malbec de los serios 🙂. Viene de viñedos en espaldero de Cruz de Piedra, Maipú, una zona histórica de Mendoza.

Vinificación en piletones de concreto epoxidados, lo que ayuda a mantener la frescura sin sobrecargarlo de madera. Entre un 30% y un 40% del vino pasa 6 meses por barricas, aportando algo más de complejidad y estructura.

De esos vinos que abrís y ya estás disfrutando. Simple, sin demasiadas vueltas ni complejidades. Comodín a la hora del maridaje, ideal para comidas de todos los días. Hamburguesas, churrascos, empanadas, pastel de papas, fideos con salsas rojas, tortilla de papas o una picada bien argentina, entre otros.