Expresivo en nariz y en boca, elegante, profundo. De aromas frutados y vegetales, frambuesa, eucalipto, morrón, pimienta, notas especiadas. En boca absorbemos el Valle de Uco, esa mineralidad que nos da frescura estructural, un estilo bien clásico con una etiqueta que no lo es tanto.

Maridaje ideal: platos bien especiados, arroces, verduras, pescados, carnes blancas y rojas condimentadas con cilantro, cúrcuma, jengibre, curri, tomillo, pimienta, ajo.