Ligero, delicado, sabroso, juguito para la vida, atenti porque lo abrís y en dos segundos te tomas la botella entera. Ama el frío por lo que en Patagonia se dan de los mejores Pinot del País. Es un vinazo bien versátil, podríamos decirle comodín ya que puede ser ideal para una entrada, para que acompañe mientras se hace el asado, para una comida simple como una milanesa, pero a la vez puede acompañar platos más complejos como todo tipo de risottos, vegetales asados, pollo o carnes no tan condimentadas. Ideal para acompañar el sushi, ya que va genial con comidas agridulces. Animate a los postres, helados cremosos, frutillas con crema.