Malbec de Rivadavia, zona Este de Mendoza, de la bodega Mi Terruño, que nos tiene acostumbrados a etiquetas solemnes. Fruta, frescura y juventud, de concentración media, solo un pequeño porcentaje pasa por barricas de cuarto uso. Cuando ingrese a tu boca, lo vas a sentir algo abocado, sucroso… ¿el secreto? Se corta intencionalmente la fermentación antes que las levaduras se coman todo el azúcar, quedando un mínimo de azúcar residual (5 gramos por litro) con el fin que sea más amable para nuestros paladares.
Tus Nalguitas esta lejos de ser un tinto dulce, pero este secretito hace que sea muy amigable. Ideal para compartir con ese amigx que quiere iniciarse en el mundo de los tintos.