El Cepillo, el terruño más extremo y desafiante del Valle de Uco. Bien al sur, encontramos esta identificación geográfica, una de las zonas más gélidas del valle en donde surgen vinos muy expresivos del lugar donde provienen, ya que la geografía es desafiante y se hace notar. Con gran amplitud térmica a 1.150 metros sobre el nivel del mar, con pendientes pronunciadas y mucha vegetación autóctona, dentro de un paisaje hermoso, vas a estar probando un vino de montaña.
Estas zonas frías son especiales para la creación de grandes Pinot. El 50% del vino, pasa seis meses por barrica de roble, de tercer uso solo para volverlo más amable. Vas a encontrar un vino gustoso y jugoso, para tomar bien fresco, directo de la heladera.