Cofermentación de Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 30% y Bonarda 20%, reposa 12 meses en tanque de acero inoxidable. Fruta roja, frutillas, cerezas, ciruelas, especies, casis, el Cabernet lo ordena en la boca y lo hace más texturado, tabaco, sabores torrados por el aporte del terroir con final largo. Ideal para unas pastas rellenas, unos ravioles de cordero, lasaña o canelones, por lo jugoso que es.

Proyecto familiar, súper boutique, solo cuatro hectáreas, a 15 km de Cafayate y a unos 1.650 msnm, que crece, que vincula el vino, la naturaleza la y la música. Se inicia en el 2012, con Cheche, Beatriz, Gabriel y Desiree, la familia completa. Tienen una pequeña bodega propia, que es sustentable, donde, por ejemplo, la obtención de energía para el riego y demás actividades productivas se logra con energía solar, gracias al empleo de paneles solares. Daniel Heffner, reconocido enólogo, colabora en la elaboración.