40% MERLOT + 30% SYRAH + 30% PETIT VERDOT. 12 meses de paso por barrica. El merlot aporta notas especiadas, el petit verdot intensidad y el syrah su jugosidad y carácter frutal.
Maridaje ideal: jugoso bife de chorizo o una entraña bien asada. Platos con lentejas, la estructura del blend complementará la textura y los sabores de las mismas, mientras que los tonos especiados aportarán un toque adicional.